repas du soir complet

Feuilleté de poisson et épinard à la crème

La liste des ingrédients 

1 pâte feuilleté
1 filet de cabillaud
300 g d'épinard à la crème (en surgelé ou boite)
100 g de ricotta (facultatif)
1 citron

Le déroulement de la recette

Décongelez les épinards. Vous pouvez mélanger la ricotta avec les épinards si vous avez acheté des épinards sans la crème.
Dans une poêle avec de l'huile d'olive bien chaude, faire dorer le cabillaud.
Sur une pâte feuilleté, disposez les épinards, le citron coupé en rondelle et le cabillaud. Salez et poivrez
Coupez les cotés de la pâte en lamelle afin de tisser une torsade.
Cuire au four à 210°C pendant 15 minutes